Kafe-katilaren sailkapena.

1. Materialaren arabera sailkatuta

Zeramikazko edalontziak: gehien erabiltzen diren kafe-tresnak, besteak beste, portzelana zuria, hezur-china, etab. Gainazala leuna da, ehundura argia, kolorea leuna eta glazea kolore eta eredu ezberdinekin aplika daiteke. Horien artean, hezur Txina bereziki arina, mehea eta gardena da, aplikazio zabala duena. Portzelanazko edalontzi zuria kafe likidoaren kolore-kontzentrazioa behatzeko lagungarria da.

Lurrezko edalontziak: buztina errez eginak, azalera nahiko latza dute, ehundura sendoa eta sinpletasun eta Zen lasaitasun sentsazioa. Kulturaren eta historiaren zentzua bilatzen duten kafe zaleek oso maite dituzte. Hala ere, eragozpena kafe-orbanak erraz atxikitzen direla da, eta hori ez da garbitzeko lagungarria.

Beirazko edalontzia: gardenak, geruza bikoitzeko beirazko edalontziak beroa hobeto atxikitzen dute. Aproposak dira espresso, latte, macchiato eta beste kafe dotoreak gordetzeko, kafearen geruzak modu eraginkorrean erakusteko.

Plastikozko edalontziak: arinak dira eta ez dira apurtzen errazak, eta botatzeko edo haurrentzako kafe edalontzi gisa erabili ohi dira. Hala ere, kafea tenperatura altuan dagoenean, katiluaren usainak kafearen jatorrizko zaporea apurtu dezake, zaporea eraginez, eta osagaietan dauden substantzia kaltegarriak ere askatu daitezke.

Altzairu herdoilgaitzezko kafe-kitilua: Material iraunkorra, beroa kontserbatzeko efektu ona, kanpoan eramateko egokia eta kafearen tenperatura denbora luzez mantendu dezake.

2. Kopako ertzaren arabera sailkatuta:

Aho zabaleko kopa: Koparen ertza kanporantz zabaltzen da eta nahiko irekita dago, kafea dastamen-papilen sorta zabalago batera iristeko aukera ematen du eta mihiari kafearen zapore osoa bizi ahal izango du, batez ere zapore azidoa.

Aho zuzeneko edalontzia: Koparen ertza mahaiarekiko perpendikularra da, kafea ahoan kontzentratuago sartzeko eta zuzenean ukitzeko gune gozoak eta erdikoak, zapore orekatuagoa lortuz.

3. Kopako hormen arabera sailkatuta:

Horma lodiko kafe edalontziak: beroa kontserbatzeko aproposagoak dira eta kafe dotoreak edateko egokiak dira, adibidez, latteak edo kapuccinoak.

Horma meheko kafe-katiluak: ahoan sartzean ukitu delikatuagoa eskaintzen dute, jatorri bakarreko kafea edateko egokiak izanik. Kafearen zapore desberdinak hainbat tenperaturatan bizitzeko aukera ematen dute, berotik hotzara.

4. Ahalmenaren arabera sailkatuta:

Kafe edalontzi txikiak: 100 mililitro baino gutxiagoko edukiera dutenez, Italiako Espressorako erabiltzen dira gehienbat, adibidez espressorako.

Tamaina ertaineko kafe-katiluak: 200 mililitro inguruko edukiera dutenez, jatorri bakarreko kaferako erabiltzen dira gehienbat.

Kafe edalontzi handiak: 300 mililitrotik gorako edukiera dutenez, esne-apar asko duen kafe dotorea edukitzeko erabiltzen dira, adibidez, latteak.

5. Funtzioen araberako sailkapena:

Bidaiatzeko kopa: beroa kontserbatzeko funtzioa du eta isurketa saihesteko zurgagailu txiki batekin estalkia du. Eramateko erosoa da eta irtetean erabiltzeko egokia da.

Kafe-katilu adimenduna: tenperatura-pantaila integratua eta beroa kontserbatzeko teknologiarekin, esperientzia berri bat ekar diezaieke kafe-zaleei.